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Alergia al mani: por que una reaccion leve de ayer puede ser la emergencia de manana

La alergista Jaclyn Bjelac, de Cleveland Clinic, advierte que no hay forma de anticipar la gravedad del proximo episodio y detalla que sinais obligan a usar la epinefrina y llamar al servicio de emergencias sin perder un minuto.

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Marta MansillaSociedad y salud · 10 DE SEPT DE 2026 · 4 min de lectura

A veces uno se entera de estas cosas porque le toca de cerca. En mi caso, fue escuchando a Adriana, una vecina de 47 anos que vive a tres casas de la mia, contar lo que vivio con su hijo Tomas cuando tenia dos anos: un domingo cualquiera, con la familia reunida, una porcion minima de una golosina que llevaba mani oculto entre los ingredientes basto para que el chico pasara de un enrojecimiento leve en la boca a una hinchazon que en pocos minutos le cerro la garganta. Por suerte, la abuela habia leido algo sobre el tema y tenian a mano el autoinyector de epinefrina que les habia recetado la alergista. Llamaron al servicio de emergencias, la ambulancia llego en minutos y Tomas se recupero. Pero Adriana repite, todavia con la voz un poco apretada cuando lo cuenta, que si ese dia no hubieran estado preparados, la historia hubiera sido otra. Esa experiencia es exactamente la que describe la alergista Jaclyn Bjelac, de Cleveland Clinic, cuando explica por que la alergia al mani no admite confianzas ni descuidos, ni siquiera cuando las reacciones previas fueron leves.

Por que una reaccion leve no garantiza nada

Lo primero que aclara Bjelac es algo que a muchos cuesta aceptar: no existe manera confiable de predecir que tan grave sera la proxima reaccion a partir de lo que paso en las anteriores. Una persona que tuvo sintomas acotados en contactos previos con mani puede enfrentar, en la exposicion siguiente, una respuesta mucho mas intensa, incluso con riesgo de vida. Esa variabilidad es parte central del problema y obliga a tomar siempre en serio cualquier episodio, por pequeno que parezca al inicio. Lo que si puede hacer el equipo de salud es evaluar el caso concreto, medir antecedentes y entregar herramientas, pero no predecir con certeza como se comportara el cuerpo la proxima vez.

Las senales que no admiten espera

La anafilaxia es la complicacion mas temida de la alergia al mani y puede instalarse en minutos. Bjelac insiste en que no hay que quedarse mirando si los sintomas graves bajan solos, porque a veces arrancan como molestias que parecen moderadas y despues se agravian. Las senales que exigen actuar sin demora son, entre otras:

  • Dificultad para respirar o sensacion de que falta aire.
  • Sensacion de garganta cerrada o cambios en la voz.
  • Hinchazon marcada, especialmente en cara, labios o lengua.
  • Mareos, confusion o perdida de conocimiento.
  • Sintomas que aparecen en dos o mas zonas del cuerpo al mismo tiempo, aunque cada uno por separado no parezca extremo.

Esa ultima pista es clave: cuando la reaccion se manifiesta en mas de un sistema al mismo tiempo, por ejemplo piel y vias respiratorias, conviene tratarlo como un cuadro serio aun cuando ninguno de los sintomas parezca dramatico por si solo.

Que hacer en el momento

Ante cualquiera de esas senales, Bjelac indica un orden claro: primero se aplica la epinefrina recetada por el medico tratante, en la dosis y la forma indicadas para cada paciente, y en paralelo se llama al servicio de emergencias. No hay que esperar a ver si mejora para decidir, porque en la anafilaxia cada minuto cuenta y la demora pesa. Despues, una vez en el centro de salud, el equipo medico evaluara si hace falta continuar con otras medicaciones o con observacion prolongada.

Bebes y chicos pequenos, un desafio aparte

En los mas pequenos, reconocer la reaccion puede ser mas dificil que en un nino grande o en un adulto. Pueden aparecer los mismos sintomas, pero tambien formas de presentacion algo distintas, mas sutiles, que pasar por alto si los cuidadores no estan atentos. Por eso Bjelac subraya que la preparacion previa es la pieza central de toda la estrategia: tener un plan de accion por escrito, con la medicacion al alcance de la mano y con todas las personas que forman parte de la vida del nino -padres, abuelos, cuidadores, docentes, personal del jardin- sabiendo que observar y como actuar.

La prevencion cotidiana, siempre

Ademas del plan de emergencia, Bjelac recuerda que la prevencion del dia a dia sigue siendo relevante. Saber en que alimentos y productos puede aparecer el mani oculto, revisar etiquetas, preguntar en restaurantes y evitar compartir utensilios reduce las chances de una exposicion accidental. No es una garantia absoluta, pero achica el riesgo y, sobre todo, gana tiempo para que el plan de accion funcione si algo igual llega a ocurrir.

Adriana, mi vecina, me conto que despues de lo de Tomas empezo a llevar el autoinyector en la mochila del chico, en la cartera de ella y en la de la abuela. Tambien dejo una copia del plan de accion pegada en la heladera, al lado de la foto del nene. Lo que ella espera, me dijo mientras cebaba un mate en la puerta de su casa, es no tener que usarlo nunca. Pero si algun dia hace falta, quiere que todos los que esten alrededor de Tomas sepan que hacer antes de que el miedo los deje paralizados. Esa, dice Bjelac, es exactamente la actitud que puede salvar una vida.

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Marta MansillaSociedad y salud

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