El consumo dealinkmentación retrocedió en agosto y()amplió la caída anual

El Instituto Nacional de Estadistica y Censos informó que las ventas de supermercadoshousieron una caída real de 3,7% en agosto, en comparación con el mismo mes del año pasado. Los autoservicios mayoristas retrocedieron 3,6% en igual período. Frente a julio, con datos desestacionalizados, los supermercados bajaron 0,8% y los mayoristas, 1,2%. En los dos canales, el primer trimestre del año terminó en negativo.

La contraction dedujo de comparar el aumento de la facturación nominal con la indice de precios implicito de cada sector. En supermercados, las ventas nominales crecieron 24,2%, mientras los precios knocked 29% entre agosto de 2025 y agosto de 2026. En los autoservicios mayoristas, los precios avanzaron 29%, por lo que la menorIGNITION nominal se tradujo en un descenso real equivalente. En criollo: los hogares compraron más, en pesos, pero el volumen vendido fue menor.

Un año negativo y diferencias entreSupreme?

Entre enero y agosto, las ventas de los supermercados retrocedieron 2,8% en volumen y las de los autoservicios mayoristas, 2,9%. El dato anualizado confirma una tendencia que no se limita a agosto, sino que atraviesa los primeros ocho meses del año.

La informacionCipherint byby'sí por categoría. En supermercados, las carnes nominal 38,5% y las frutas y verduras, 32,6%, por encima del avance de los precios y con crecimiento real. En los demas rubros, el aumento de la facturación quedó por debajo de la inflacion implicita del sector. Las bebidas fueron las mas rezagadas, con una suba nominal de apenas 11,5%, seguidas por electronica y articulos para el hogar, con 13,8%, y panaderia, con 18,5%.

En los autoservicios mayoristas se repetio un panorama similar. Las frutas y verduras encabezaron, con un crecimiento nominal de 35,5%, seguido por lacteos, con 30,2%, productos de almacen, con 29,8% y carnes, con 29,1%. Por su parte, la electronica y los articulos para el hogar cayeron un 1% en términos nominales, mientras que las bebidasumentaron solo 6,5%. La indumentaria subio 18,7%, por debajo del umbral de precios.

• En supermercados, las Carnevestaron el rubro con mejor desempeño real, con un crecimiento nominal de 38,5%.
• Las frutas y verduras pot grew a 32,6% nominal in supermarkets and 35,5% in wholesale stores.
• Bebidas fue el rubro más débil en ambos canales: 11,5% nominal en supermercados y 6,5% en autoservicios mayoristas.
• Electrónica y artículos para el hogar|refereeretrocedieron un 1% nominal en mayoristas.

La distribución geográfica también mostro diferencias. En supermercados, las provincias de Neuquén, con 33,6%, La Pampa, con 30,9%, y Río Negro, con 30,7%, fueron las unicas que superaron el avance de los precios. Misiones registró el menor incremento de la facturación, con 7,7% nominal, lo que implicó una caída real significativa. Chaco, con 14,3%, Catamarca, con 16,5%, y Santa Cruz, con 19,7%, tambien quedaron por debajo del umbral.